Hogyan lett életem része az ipari mosogató?
Év közben városi éttermet, nyáron szezonális vendéglátó egységet is működtetünk családi vállalkozásként. Már sokan javasolták, de eddig egyik helyen sem szántunk anyagi forrást régi mosogatónk, korszerű ipari mosogatóra történő kicserélésére. Egészen egyszerűen azért, mert nem tartottuk fontosnak ezt a kérdést. Azt azonban nem gondoltuk, hogy máshonnan érkezik rá a megoldás. Ráadásul egyszerre és mind a két helyen. De így jár, akinek vannak hálás, visszatérő vendégei. És pontosan az ötvenedik születésnapján látogatják meg. Valahonnan tudnak a jeles eseményről. Ennek köszönhetően nem érkeznek üres kézzel. Ám igazi meglepetést okoznak, amikor megérkeznek. Autójukban ugyanis az Akril Bútor által gyártott, egyedi, széles tálcával rendelkező, praktikus ipari mosogatókat rejtegetik. Vacsora közben azonban lerántják a leplet az ajándékról. Tudatják velem finoman, hogy mától a mosogatás ajándék lesz számomra. A továbbiakban pedig az étterem és szezonális vendéglátó egység kollektívájának mosogatóra vonatkozó kritikáját sem kell hallanom. Ha azt mondanám, nem esett jól a figyelmesség és nem lepődtem meg rajta, magamnak is hazudnék.
Milyen változásokat idézett elő az ipari mosogató használata?
Természetesen az ajándékot azonnal beüzemeltük, és használatba vettük. Mesébe illőnek éreztem az első, az ipari mosogatóban történő mosogatást. Azóta már rengeteg idő telt el és én a mai napig szeretek mosogatni. Pedig soha nem szerettem. Ez volt tehát az első, az ipari mosogatónak köszönhető csoda. De ezt a csodát mindkét kollektíva összes dolgozója napi szinten tapasztalja. Számukra épp úgy, mint számomra, ma már ajándék a mosogatás. Vendégeink is észreveszik a változást. Aki gyakran tartózkodik éttermünkben vagy szezonális vendéglátó egységünkben és figyelmes, már meg is jegyezte. „Gyorsabbak vagytok mint eddig és nem hallunk vitákat a mosogatás körül. Mi történt?”
„Csak fújdogáltak a változás szelei. Ennek köszönhetően pedig mindenki – saját magamat is beleértve – életkedvvel teszi a dolgát a mosogató körül”. – szoktam mondani
És tényleg így van, aminek én tiszta szívből örülök. Amiért nem győzök elégszer hálát adni és köszönetet mondani. Mert igazi, jókedvű, összetartó csapattá kovácsolt minket a mosogatás! Mégpedig úgy, hogy beszélgetni is van kedvünk mellette!
